6/9（木） ★あじさい御膳★
2011年09月23日
6月9日（木）、昼食時に『あじさい御膳』を提供しました（＾0＾）/♪
【献立（常食）】・花寿司 ・鯛の木の芽焼き ・お煮しめ ・茄子の薬味たれかけ ・和菓子 ・茶碗蒸し
今年はあじさいが咲くのが例年より遅かったため、とてもきれいなあじさいを飾ることが出来ました★
毎回、頭を悩ませているデザートですが・・・今回は「水菓子」にしました（＾－＾）
薄く作ったりんご寒天で白あんを包みました♪
緑色に見えるのは葉っぱ型にくり抜いた寒天です。寒天と白あんの間に挟んでみました！
初夏らしく涼しげに仕上がったでしょうか？（＾ω＾）b
いよいよ夏が到来します！
熱中症を予防するためにも、水分補給をしっかり行なって元気に夏を乗り切りましょう（＾▽＾）/
おすすめは、電解質（イオン）が含まれた飲み物です。ex）ポカリスウェット、アクエリアスetc...
次回は6/22（水）に『麺バイキング』を行う予定です（＾0＾）/♪
頑張りますp（＾－＾）q
