指定介護老人保健施設 ケアハイツやすらぎ

献立紹介

7/7(土) ★七夕膳★ 

2012年07月10日

7/7(土)は七夕でしたね(^0^)/ 皆様は、どのようなお願い事をしましたか?

日中、やすらぎ付近は晴れていましたが、無事に織姫と彦星は会えたのでしょうかねぇ(^_^)

 

やすらぎでは七夕ということで、昼食時に『七夕膳』を提供しました

【七夕膳】・七夕そうめん ・鰻の蒲焼 ・茶碗蒸し ・七夕ゼリー

 

「七夕そうめん」・・・車えび、錦糸玉子、オクラ、トマト、青しそで彩りよく仕上げました

「七夕ゼリー」・・・サイダーゼリーをカップに流した後、ブルーシロップをカップの縁からそぉっと流し込み、2層にしましたデコレーションは、生クリームで天の川を、パイナップルで織姫と彦星をイメージしました(´ω`*人)

 

本日のご利用者の様子です(^▽^)

    

    

                  

次回行事食は、7/20(金)「デザートバイキング」を行う予定です(^0^)

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