指定介護老人保健施設 ケアハイツやすらぎ

献立紹介

11/27(水) ★紅葉御膳★

2013年11月29日

日に日に寒くなってきて、紅葉もきれいに色づいていますね!

やすらぎでは本日、昼食時に「紅葉御膳」を提供しました(^▽^)/

【献立(常食】・きのこ飯 ・鮭の柚庵焼き ・お煮しめ ・カブとささ身の酢の物 ・カステラ ・茶碗蒸し

鮭の柚庵焼は名前にあるとおり、柚子と一緒に焼き上げます。柚子の風味でとても美味しく仕上がりました(*^ω^*)

デザートはカステラです抹茶プレーンの2種類を準備しました!

お弁当に入れるために、小さく切るのがなかなか難しかったです(>_<;)

 

本日のご利用者の様子です(^o^)

    

    

    

                   

秋といえば・・・読書の秋運動の秋ですが、やっぱり一番は食欲の秋ですね!(♯^▽^♯)

みなさま、たくさん召し上がられていました

 

来月は12月、師走です!

もう2013年が終わるのかと思うと一年あっという間ですが、残り一ヶ月風邪引くことなく過ごしたいものです(^_^)

来月は「おでん会」「クリスマス会」を行う予定です

クリスマスケーキのデコレーション考えなくっちゃp(^0^)q

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