指定介護老人保健施設 ケアハイツやすらぎ

献立紹介

7/7(木) ★七夕膳★

2011年09月23日

7月7日(木)は皆様ご存知、七夕です(^0^)/

あいにく星空は見れなさそうなお天気ですが、気分だけでも七夕を味わっていただくため、昼食時に『七夕膳』を提供しました

【献立(常食)】・ちらし寿司(鰻) ・茄子の薬味たれかけ ・生姜甘酢漬け ・茶碗蒸し ・コーヒーゼリー

今回は、ちらし寿司に「鰻」をのせました(*^^*)ちょっぴり贅沢に国産の鰻です

皆様、「国産」と聞いただけで「おいしかごたぁ~♪」と喜ばれてありました(笑)

デザートは悩みに悩んだあげく、コーヒーゼリーにしました(^_^)

テーマは「天の川。夜空をコーヒーゼリーで表して、天の川はミルクゼリーです!

「天の川」は英語で言うと、「ミルキーウェイ」ちょこっとかけてみました(^皿^)v

本来は、星型の金粉をちりばめて星空を作りたかったのですが、今回は金粉が手に入らず、見た目ただのコーヒーゼリーになってしまいました(;;)

来年はリベンジしたいと思います

 

今日の施設内の様子とご利用者の様子です(^0^)

七夕飾りがとても綺麗でした

    

    

 

次回は7/19(火)に『麺バイキング』を実施予定です(^▽^)/

MENU
閉じる

社会福祉法人天寿会の運営施設一覧

佐賀県内の施設

福岡県内の施設