指定介護老人保健施設 ケアハイツやすらぎ

献立紹介

2/14(月) ★バレンタインデー★

2011年09月22日

2月14日(月)はバレンタインデー♪ということで、本日の昼食時に『チョコレートケーキ』を提供しました(^o^)

【献立(常食)】・麦ご飯 ・白身魚のフライ ・ビーフン炒め ・ほうれん草のスープ ・チョコレートケーキ

 

チョコレートケーキは3層で、下から「チョコケーキ → チョコムース → ガナッシュ」です

デコレーションのチョコレートも手作りですよ(^▽^)v

 

ご利用者も喜んで食べていらっしゃったので、嬉しかったです

次は17日に『デザートバイキング』を行う予定なので、また頑張りたいと思いますp(^^)q

 

 

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