指定介護老人保健施設 ケアハイツやすらぎ

献立紹介

5/24(火) ★デザートバイキング★

2011年09月23日

5月24日(火)、『デザートバイキング』を実施しました(^o^)/

【デザートバイキング】・ババロア(いちご、抹茶、チョコ) ・プリン ・シュークリーム ・バームクーヘン 

                   ・バナナケーキ ・果物(メロン)

   

                  

 

今回、初挑戦のバームクーヘンは1本作るのに1時間かかりました・・・(^^;)上にはアイシング(砂糖を溶かしたもの)をのせて、少しおめかしです

シュークリームはクリームをキャラメルカスタードにしてみました!

いつもとは違った味に、ご利用者も喜ばれていて嬉しかったです(^▽^)v

 

本日のご利用者の様子です(^-^)

   

   

   

   

   

 

来月は紫陽花の季節ということで『あじさい御膳』を6/9(木)に提供する予定としております(^▽^)/

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