12/24（土） ★クリスマスケーキ★
2011年12月29日
12/24（土）、クリスマスイヴにやすらぎでは「クリスマス会」が開催されました★
クリスマスといえば・・・やっぱり、「クリスマスケーキ」ですよね！！（*＾ω＾*）v
毎年、栄養管理課で15ホール位のデコレーションケーキを作成していましたが、今回は各課でデコレーションをするという事で、ミキサー食分のケーキだけ作成しました（＾0＾）
左側は毎年作っている「かまくら」です★
ドーム状になっていて、中にはババロアが入っています（＾▽＾）/
右側は今年初挑戦の「ビスキュイ」を使ったムースケーキです♪（ムースの周りにあるのがビスキュイです）
ミキサー食用なので果物の代わりにチョコレートのオーナメントで飾り付けをしました（＾▽＾）
各課、ご利用者もデコレーションに一生懸命・・・さぁ～どのような仕上がりになるのでしょうか（＾皿＾）♪
クリスマスケーキの出来上がり～＼（＾▽＾）／
皆様に披露して・・・♪
「いただきます♪（*＾人＾*）」
クリスマスプレゼントもサンタさんにもらって、皆様喜ばれていました★
嬉しさのあまり、思わずピース（・∀・）v
今年も、残すところあと数日。
皆様はどのような一年を過ごされたでしょうか（＾_＾）
やすらぎ栄養管理課としては、食中毒もなく安全な食事提供ができたことを嬉しく思います。
来年も、ご利用者が元気に楽しく過ごしていただけるよう、衛生面に注意するだけでなく、楽しんでいただけるようなお食事の提供に努めていきたいと思います＜（_ _）＞
来年最初の行事食は1/6（金）に「正月会席」を予定しています（＾▽＾）/
