4/27（金） ★デザートバイキング★
2012年05月07日
4/27（金）、療養課は昼食時に、通所リハ課は15時のおやつ時に『デザートバイキング』を行いました（*＾▽＾*）♪
【デザートバイキング】・焼きドーナッツ ・アップルパイ ・かぼちゃのケーキ
・ババロア（バニラ、イチゴ、チョコ、抹茶）・果物（オレンジ、キウイ）
今回は、『◎焼きドーナッツ◎』に初挑戦してみました（´ω`*人）
←焼きあがったドーナッツ♪
←半面にチョコレートをつけて乾かしています★
焼きドーナッツは、トッピングにチョコと粉砂糖の2種類準備しました。
揚げたドーナッツよりもやわらかく仕上がりました（＾０＾）v
アップルパイは中にシナモンで味付けしたりんごを入れました！さくさくに仕上がり、好評でした（＾皿＾）
かぼちゃのケーキは・・・本来はふわふわの「スフレ」を目指していたのですが、しっとりのケーキになってしまいました（＾＾；）
そのおかげで、ミキサー食対応の方でも食べれたので、結果オーライです（笑）
本日のご利用者の様子です（＾▽＾）/
来月は、10日に「主食バイキング」を行う予定ですp（＾o＾）q
